关于推荐首届随园奖获奖作品的通知
发布时间:2018/1/26 20:59:40

各位专家、学者:

今年是改革开放40周年,我们筹划在2018年10月19-21日北京举办的第八届亚洲食学论坛上,为40部优秀食学学术著作颁发第一届随园奖。现请您推荐有一定价值的优秀食学学术研究书目,暂不包括饮食文学、菜谱、教材等类别。如能附上理由更好。

推荐意见请寄:1098981886@qq.com,我们对您的意见非常期待。

 

首届随园奖推选委员会

二〇一八年一月二十六日

主办单位:浙江工商大学中国饮食文化研究所

地址:浙江杭州市下沙区学正街18号浙江工商大学人文与传播学院历史系

周老师 电话:13732217263

邮箱:hongcheng@mail.zjgsu.edu.cn

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